Le ministère de l’agriculture a organisé du mardi 09 au jeudi 11 avril 2019 un atelier régional de renforcement de capacité à l’endroit des boulangers et pâtissiers de la région de la Kara. Cette formation s’inscrit dans le cadre du projet présidentiel sur la filière manioc. Il s’agit d’enseigner aux participants les techniques d’utilisation de … Lire la suite de Ça y est !!! Bientôt des produits de boulangerie et de pâtisserie fabriqués à base du manioc sur le marché.
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